НКО «NORD-NUC» провела работу по исследованию местного генофонда ореха грецкого и выделила наиболее ценные формы методом индивидуального отбора по признакам урожайности, качества плодов, устойчивостью к низким температурам и толерантности к поражению болезнями.
По результатам исследований, был создан сорт ореха грецкого «Милена», который на данный момент в процессе внесения в Реестр сортов растений Молдовы. В питомнике уже растет первое поколение деревьев, выращенные из посевного материала сорта — методом подконтрольного опыления. В дальнейшем деревья будут использоваться в качестве маточно-черенковых.
Дерево образует очень большую крону.
Высота дерева достигает 9 метров, соответственно корневая система также является мощной.
Плоды у сорта формируются не только на верхушечных почках, но и на боковых (латеральных).
Плоды средней массы (16,2-18,2 г), овально-округлые.
Оболочка тонкая, крепкая. Внутренние перегородки очень тонкие, не препятствуют отделению ядра.
Цвет ядра светлая пшеница — экстра класса.
Ядро составляет 52,88-53,7% от массы плода.
В ядре содержится жиров 69,59-72%, белков 14,98-15,22%, сахаров 7,49-9,72%, органических кислот 0,4-0,59%, дубильных веществ 0,33-1,01%, пектинов 0,24-0,78%, витамина С 2,58-4,95 мг на 100 г воздушно-сухой массы.
Съемочная спелость плодов наступает в начале второй декады сентября.
Характеризуется высокой, стабильной урожайностью, практически не поражается марсонией. Идеально подходит для промышленной переработки. Не превышает максимальный допустимый калибр для обрушивания на промышленных станках в 4,55 мм в самой широкой части ореха. Не требует калибровки перед обрушиванием, так как форма и размер ореха практически однороден.
Рекомендованная схема посадки 14 х 14 метра.
НКО «NORD-NUC», исходя из личного опыта, для получения максимальной прибыли с единицы площади промышленных плантаций, рекомендует использовать междурядья — уплотняя сад ореха грецкого сорта «Милена» сортами фундука «BARCELONA» (селекции Орегонского института США) и «LUIZA» (европейской селекции, известным также под названием «КАТАЛОНСКИЙ»).
